Φτιάχνοντας έναν λαχανόκηπο

Φτιάχνοντας έναν λαχανόκηπο

Δραστηριότητα 1. Επιλογή λαχανικών για τον κήπο

1. Εξετάστε προσεκτικά το φύλλο εργασίας
2. Επιλέξτε 5 λαχανικά και 5 βότανα/μπαχαρικά για να τα φυτέψετε στον λαχανόκηπό σας.

 

Φύλλο εργασίας 1: Φυτά για λαχανόκηπο

Πίνακας 1. Λαχανικά

Λαχανικά Περίοδος φύτευσης (υπαίθρια καλλιέργεια)
Παντζάρια Φεβρουάριος – Μάιος / Σεπτέμβριος – Νοέμβριος
Καρότα Φεβρουάριος – Αύγουστος
Πικάντικες πιπεριές Ιανουάριος – Απρίλιος
Φασόλια – λευκά ή ριγέ Απρίλιος – Ιούλιος
Πατάτες Μάρτιος – Απρίλιος
Μακρύ αγγούρι Μάρτιος – Ιούνιος
Φασόλια πράσινης σαλάτας Απρίλιος – Ιούλιος
Μελιτζάνες Ιανουάριος – Μάρτιος
Μαρούλι Φεβρουάριος – Μάιος
Κόκκινο κρεμμύδι Αύγουστος – Νοέμβριος
Κρεμμύδι Φεβρουάριος – Μάρτιος
Σκόρδο Φεβρουάριος – Μάρτιος
Πιπεριά Φεβρουάριος – Απρίλιος
Ραπανάκια Φεβρουάριος – Σεπτέμβριος
Σπανάκι Μάρτιος – Μάιος / Αύγουστος – Νοέμβριος
Κολοκυθάκια Φεβρουάριος – Σεπτέμβριος
Καρπούζι Φεβρουάριος – Μάιος
Λάχανο Απρίλιος – Ιούλιος
Κουνουπίδι Μάιος – Ιούλιος
Αγγούρι Marketmor Ιανουάριος – Απρίλιος
Αγγουράκια Μάιος – Ιούνιος
Πράσο Ιανουάριος – Ιούνιος
Πεπόνι Μάρτιος – Ιούνιος
Μπιζέλια Φεβρουάριος – Μάρτιος
Κολοκύθα Απρίλιος – Ιούλιος
Μπρόκολο Μάιος – Αύγουστος
Ντομάτες (σπόροι) Ιανουάριος – Μάρτιος
Ντομάτες (δενδρύλλια) Μάιος – Ιούνιος

 

Πίνακας 2. Βότανα/μπαχαρικά

Μπαχαρικά Περίοδος φύτευσης
Μέντα Φεβρουάριος – Μάρτιος
Μαϊντανός Απρίλιος – Ιούλιος
Άνθος Απρίλιος – Ιούλιος
Ισπανικό τσάι (Salvia) Μάρτιος – Απρίλιος
Θυμάρι Μάρτιος – Απρίλιος
Αλμυρά Φεβρουάριος – Μάρτιος
Σέλινο Μάιος – Ιούνιος
Βασιλικός Φεβρουάριος – Ιούνιος
Λεβάντα Φεβρουάριος – Ιούνιος
Δεντρολίβανο Μάρτιος – Απρίλιος

 

Λήψη: Φύλλο εργασίας 1. Φυτά για τον λαχανόκηπο