Δραστηριότητα 1. Επιλογή λαχανικών για τον κήπο
1. Εξετάστε προσεκτικά το φύλλο εργασίας
2. Επιλέξτε 5 λαχανικά και 5 βότανα/μπαχαρικά για να τα φυτέψετε στον λαχανόκηπό σας.
Φύλλο εργασίας 1: Φυτά για λαχανόκηπο
Πίνακας 1. Λαχανικά
| Λαχανικά | Περίοδος φύτευσης (υπαίθρια καλλιέργεια) |
| Παντζάρια | Φεβρουάριος – Μάιος / Σεπτέμβριος – Νοέμβριος |
| Καρότα | Φεβρουάριος – Αύγουστος |
| Πικάντικες πιπεριές | Ιανουάριος – Απρίλιος |
| Φασόλια – λευκά ή ριγέ | Απρίλιος – Ιούλιος |
| Πατάτες | Μάρτιος – Απρίλιος |
| Μακρύ αγγούρι | Μάρτιος – Ιούνιος |
| Φασόλια πράσινης σαλάτας | Απρίλιος – Ιούλιος |
| Μελιτζάνες | Ιανουάριος – Μάρτιος |
| Μαρούλι | Φεβρουάριος – Μάιος |
| Κόκκινο κρεμμύδι | Αύγουστος – Νοέμβριος |
| Κρεμμύδι | Φεβρουάριος – Μάρτιος |
| Σκόρδο | Φεβρουάριος – Μάρτιος |
| Πιπεριά | Φεβρουάριος – Απρίλιος |
| Ραπανάκια | Φεβρουάριος – Σεπτέμβριος |
| Σπανάκι | Μάρτιος – Μάιος / Αύγουστος – Νοέμβριος |
| Κολοκυθάκια | Φεβρουάριος – Σεπτέμβριος |
| Καρπούζι | Φεβρουάριος – Μάιος |
| Λάχανο | Απρίλιος – Ιούλιος |
| Κουνουπίδι | Μάιος – Ιούλιος |
| Αγγούρι Marketmor | Ιανουάριος – Απρίλιος |
| Αγγουράκια | Μάιος – Ιούνιος |
| Πράσο | Ιανουάριος – Ιούνιος |
| Πεπόνι | Μάρτιος – Ιούνιος |
| Μπιζέλια | Φεβρουάριος – Μάρτιος |
| Κολοκύθα | Απρίλιος – Ιούλιος |
| Μπρόκολο | Μάιος – Αύγουστος |
| Ντομάτες (σπόροι) | Ιανουάριος – Μάρτιος |
| Ντομάτες (δενδρύλλια) | Μάιος – Ιούνιος |
Πίνακας 2. Βότανα/μπαχαρικά
| Μπαχαρικά | Περίοδος φύτευσης |
| Μέντα | Φεβρουάριος – Μάρτιος |
| Μαϊντανός | Απρίλιος – Ιούλιος |
| Άνθος | Απρίλιος – Ιούλιος |
| Ισπανικό τσάι (Salvia) | Μάρτιος – Απρίλιος |
| Θυμάρι | Μάρτιος – Απρίλιος |
| Αλμυρά | Φεβρουάριος – Μάρτιος |
| Σέλινο | Μάιος – Ιούνιος |
| Βασιλικός | Φεβρουάριος – Ιούνιος |
| Λεβάντα | Φεβρουάριος – Ιούνιος |
| Δεντρολίβανο | Μάρτιος – Απρίλιος |
Προηγούμενο
Βασικές πληροφορίες

