Вече знам
❖ Храната включва хранителни вещества – въглехидрати, белтъчини, мазнини, витамини, минерали и питейна вода. Храните се преработват от организма, след което в преработен вид се усвояват от клетките на човешкото тяло, за да произвеждат енергия, да поддържат живота и насърчават растежа.
❖ Здравословното хранене трябва да включва умерени количества храна, но разнообразни по съдържание и съобразени с индивидуалните потребности и начина на живот. То е различно за хора, които спортуват активно, които имат някакъв здравословен проблем или за тези, които прекарват повече време пред компютъра. Важно е да знаем от колко калории дневно се нуждае нашето тяло, за да функционира добре – да не преяждаме, но и да не се лишаваме от храна.
❖ Компютърните технологии и извличането на информация от различни достоверни източници ни помагат да направим по-добри избори за храните, които консумираме.
❖ Храните могат да се категоризират според тяхната полезност като здравословни, умерено-здравословни и нездравословни. Това зависи от съдържанието на мазнини, въглехидрати, протеини и витамини в тях, както и от калориите в различни храни.
❖ Храната е не само гориво за тялото ни, но и източник на удоволствие, здраве и емоции. Внимателното отношение към хранителните ни навици, включващи консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини и здравословни мазнини, ни позволява да се наслаждаваме на вкусна и здравословна храна. Тя ни помага да се чувстваме добре както физически, така и психически. Балансираното пълноценно хранене ни дава енергия, подсилва имунната ни система, подобрява настроението и ни предпазва от хронични заболявания.
