Могат ли бактериите да са ни приятели?

1. Прочетете внимателно информацията в Работен лист 3. Брой полезни бактерии в кисело мляко и кисело зеле при различна температура и време.
2. Изследвайте влиянието на температурата и времето по данни, представени в таблицата на работния лист. Работете екипно в малки групи.
3. Обсъдете в групата и анализирайте експерименталните данни за двата продукта, за които са измерени броят на полезните бактерии в тях при различна температура и време.
4. Съвместно в групата отговорете на поставените въпроси:
   • Как се променя броят на полезните бактерии с повишаване на температурата и времето за всеки продукт?
   • Кой от двата продукта има повече полезни бактерии при еднакви условия?
   • При какви условия (температура и време) разликата в броя на полезните бактерии между двата продукта е по-голяма?

Работете в сътрудничество, като дадете възможност на всеки да изрази мнението си в групата.

Модел за работа:

Изтеглете Работен лист 3. ТУК